Une étoile pour le restaurant La Source à la Charpinière
22 janvier 2019
Excellente nouvelle pour le département de la Loire et son attractivité. Le restaurant La Source à la Charpinière s’est vu décerné ce jour, sa 1ère étoile par Michelin.
« C’est une grande fierté pour toute la direction et pour toute l’équipe. Une reconnaissance du travail accompli par notre chef de cuisine, Antoine Bergeron et sa brigade et un renfort de notoriété qui va permettre à l’établissement de poursuivre son développement et conquérir les papilles des gourmets de tout l’hexagone et des touristes étrangers. » commente le directeur de la Charpinière Frank Anderloni.