La Chocolaterie Weiss à nouveau labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant
3 décembre 2020
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant en 2014, la Chocolaterie Weiss est renouvelée, pour 5 ans, de cette belle distinction du savoir-faire artisanal français, décernée par l’Etat. « Cette récompense valorise le savoir-faire d’exception de Weiss et l’amour de la transmission qui anime chacun d’entre nous. Nous avions besoin de mettre en lumière nos métiers de chocolatier, pralinier et confiseur et le label EPV est un fabuleux projecteur » Eric Bouzard, Directeur de la Chocolaterie Weiss.