Jeudi d’exception à St Galmier – soirée Grand Nord 15 mars 2018
Les poissons du Grand Nord regorge de saveurs que le chef de la Charpinière saura sublimer pour plaire aux palets les plus gourmands. Cette soirée permettra aux participants de déguster les spécialités du Nord, comme le hareng, le saumon de Norvège ou le cabillaud SKREL mais aussi des spécialités moins connues comme le fromage scandinave. Pour accompagner le repas et toutes ses saveurs raffinées vous dégusterez une sélection de six vins français
Une alliance entre les saveurs des poissons du Grand Nord et les vins français.