Le restaurant la platine, une pause au cœur de la cité du design

Par Rémi Pupier mai 9, 2017 10:28 Mis à jour

Le restaurant la platine, une pause au cœur de la cité du design

 

Située en plein cœur du quartier créatif de saint-étienne métropole, la platine offre un cadre design et original. Cette « cantine chic » de la cité du design est valorisée par une décoration mêlant métal, bois et béton ciré. Le mobilier a été conçu par des professionnels de la cité du design et réalisé avec des matériaux français. L’endroit bénéficie également d’une forte luminosité et du voisinage exotique de la serre de la cité du design. La platine, restaurant indépendant ouvert toute l’année du lundi au vendredi, de 11 heures à 16 heures, propose une cuisine « instinctive » originale faite de produits frais du marché et concoctée par le chef didier crozat, qui a fait ses armes aux fourneaux de l’étoilé chartron à saint-donat-sur-l’herbasse.

Un lieu d’événements

Grâce aux 350 mètres carrés du restaurant, toutes sortes de manifestations peuvent être organisées, du petit événement au cocktail dînatoire jusqu’à 300 personnes, en passant par un groupe de 120 personnes assises. Une adresse valorisante du territoire qui apporte une connotation de modernité et de design, gratifiante pour l’évènement.

Le propriétaire emmanuel cédat, organise à partir de mars un brunch le 2ème dimanche matin du mois.

 

 

Par Rémi Pupier mai 9, 2017 10:28 Mis à jour

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